Gasthaus Grüner Baum Chemnitz
Gasthaus Grüner Baum Chemnitz

Hauptgerichte

Bauernfrühstück mit Bratensoße                                           9,50

 

hausgemachte Sülze mit Remoulade

und Bratkartoffeln                                                                     10,50

 

knusprige Grillhaxe mit Sauerkraut, Soße und Schwarzbrot                                                                                                                   11,20

ohne Brot dafür Salzkartoffeln                                              12,20

 

Sauerbraten mit Rotkraut und Klößen                                13,10

 

Hähnchenbrustfilet "Milano"

mit getrockneter Tomate, Paprika, Kräutern und

Parmaggio-Käse überbacken, dazu Kartoffelröstis

und grüner Salat mit Balsamico                                           13,80

 

gegrillte Medaillons vom Schwein auf Gorgonzolasoße

mit Rösti’s und grünem Salat mit Balsamico                     14,20

 

Rostbrätl nach Art des Hauses

(Schweinesteak mit Senf und Gewürzgurke belegt,

mit brauner Zwiebel)

dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat                          14,70

 

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken

dazu Pommes frites und grüner Salat mit Balsamico      14,70

 

Rumpsteak garniert mit Kräuterbutter

dazu Bratkartoffeln und grüner Salat mit Balsamico      17,90

Fischgerichte

Matjeshering mit Remoulade5 und Bratkartoffeln                 10,50

 

paniertes Seelachsfilet mit Kräuterrahmsoße,

Salzkartoffeln und grüner Salat mit Balsamico                        11,90

 

Schollenfilets vom Grill

mit Bratkartoffeln auf Dijonsenfsoße                                           13,90

 

3 Matjesfilets mit

Curry-Nuß -Soße, Pflaumenmus und Remoulade5

dazu Bratkartoffeln und grüner Salat mit Balsamico            12,90

 

Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) gebacken

mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Rotkraut             13,90

Über die in unseren Produkten enthaltenen allergenen Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe geben wir Ihnen gerne mündliche Auskunft.

Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden.

Alle Preise in €

Gasthaus

Grüner Baum
Annaberger Str. 353
09125 Chemnitz

Telefon: +49 (0)371 5204805

E-Mail: gasthaus@gruener-baum-chemnitz.de

 

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Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag

11.00 - 14.00 &

17.00 - 22.00

Sonntag 11.00 - 14.30

Bei Veranstaltungen und Familienfeiern nach Vereinbarung.

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