Gasthaus Grüner Baum Chemnitz
Gasthaus Grüner Baum Chemnitz

Hauptgerichte

Bauernfrühstück mit Bratensoße                                          9,50

 

hausgemachte Sülze mit Remoulade

und Bratkartoffeln                                                                   10,90

 

gegrillte Medaillons vom Schwein auf Gorgonzolasoße mit Kartoffelrösti’s und grünem Salat mit Balsamico             14,90

 

knusprige Grillhaxe mit Sauerkraut,

Soße und Schwarzbrot                                                            11,50

 

ohne Brot dafür Salzkartoffeln                                             12,70

 

Hähnchenbrustfilet "Milano"

mit getrockneter Tomate, Paprika, Kräutern und

Parmaggio-Käse1 überbacken, dazu Kartoffelrösti‘s

und grüner Salat mit Balsamico                                          14,90

 

Rostbrätl nach Art des Hauses

Schweinesteak mit Senf und Gewürzgurke2 belegt

mit brauner Zwiebel dazu Bratkartoffeln

und gemischter Salat                                                              15,10

 

 

paniertes Schweineschnitzel mit Bratensoße,

Mischgemüse und Salzkartoffeln 13,80

 

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse1 überbacken

dazu Pommes frites

und grüner Salat mit Balsamico                                           15,10

 

Sauerbraten mit Rotkraut und Klößen                               13,90

Fischgerichte

Matjeshering mit Remoulade5 und Bratkartoffeln                 10,90

 

paniertes Seelachsfilet mit Kräuterrahmsoße,

Salzkartoffeln und grüner Salat mit Balsamico                        12,50

 

Schollenfilets vom Grill

mit Bratkartoffeln auf Dijonsenfsoße                                           13,90

 

3 Matjesfilets mit

Curry-Nuß -Soße, Pflaumenmus und Remoulade5

dazu Bratkartoffeln und grüner Salat mit Balsamico            13,10

 

Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) gebacken

mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Rotkraut             13,90

Über die in unseren Produkten enthaltenen allergenen Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe geben wir Ihnen gerne mündliche Auskunft.

Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden.

Alle Preise in €

Gasthaus

Grüner Baum
Annaberger Str. 353
09125 Chemnitz

Telefon: +49 (0)371 5204805

E-Mail: gasthaus@gruener-baum-chemnitz.de

 

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Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag

11.00 - 14.00 &

17.00 - 22.00

Sonntag 11.00 - 14.30

Bei Veranstaltungen und Familienfeiern nach Vereinbarung.

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