Gasthaus Grüner Baum Chemnitz
Gasthaus Grüner Baum Chemnitz

Hauptgerichte

Bauernfrühstück mit Bratensoße                                            9,10

 

hausgemachte Sülze mit Remoulade

und Bratkartoffeln                                                                      9,90

 

knusprige Grillhaxe mit Sauerkraut, Soße und Schwarzbrot                                                                                                           10,20

ohne Brot dafür Salzkartoffeln                                               11,20

 

Sauerbraten mit Rotkraut und Klößen                                12,10

 

Hähnchenbrustfilet "Milano"

mit getrockneter Tomate, Paprika, Kräutern und

Parmaggio-Käse überbacken, dazu Kartoffelröstis

und grüner Salat mit Balsamico                                            12,50

 

gegrillte Medaillons vom Schwein auf Gorgonzolasoße

mit Rösti’s und grünem Salat mit Balsamico                      13,10

 

Rostbrätl nach Art des Hauses

(Schweinesteak mit Senf und Gewürzgurke belegt,

mit brauner Zwiebel)

dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat                           13,90

 

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken

dazu Pommes frites und grüner Salat mit Balsamico       13,90

 

Rumpsteak garniert mit Kräuterbutter

dazu Bratkartoffeln und grüner Salat mit Balsamico        16,90

Fischgerichte

Matjeshering mit Remoulade5 und Bratkartoffeln                   9,90

 

paniertes Seelachsfilet mit Kräuterrahmsoße,

Salzkartoffeln und grüner Salat mit Balsamico                        10,80

 

Schollenfilets vom Grill

mit Bratkartoffeln auf Dijonsenfsoße                                           12,90

 

3 Matjesfilets mit

Curry-Nuß -Soße, Pflaumenmus und Remoulade5

dazu Bratkartoffeln und grüner Salat mit Balsamico            12,10

 

Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) gebacken

mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Rotkraut             12,60

Über die in unseren Produkten enthaltenen allergenen Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe geben wir Ihnen gerne mündliche Auskunft.

Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden.

Alle Preise in €

Gasthaus Grüner Baum
Annaberger Str. 353
09125 Chemnitz

Telefon: +49 (0)371 5204805

E-Mail: gasthaus@gruener-baum-chemnitz.de

 

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Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag

11.00 - 14.00 &

17.00 - 22.00

Sonntag 11.00 - 14.30

Bei Veranstaltungen und Familienfeiern nach Vereinbarung.

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